måndag 23 maj 2016

Zervati – genuin grekisk restaurang på Kefalonia

Smakrika röror, saftig svärdfisk och svalt vin. Maten på den grekiska restaurangen liknar inget annat på resan. Det är genuint, det är himmelskt. Följ med till Zervati på Kefalonia!

Kefalonia är till att börja med min absoluta favoritö i Grekland
– och jag har varit på många. Den ligger i joniska övärlden och är en mycket grön ö. Landskapet är dramatiskt med allt från höga berg till slukhål och en underjordisk sjö ... 
Här finns också (i vårt tycke) Greklands bästa strand: Antisamos.

Förra sommaren var det dags för ett besök med hela familjen. Ja, samma familj som firade jul i Prag. Denna gång hyrde vi ett hus i Karavomylos, på Kefalonias östkust. Ett mycket bra val, visade det sig! Väldigt få turister, lugnt tempo och gott om plats på stranden.


Som alltid när vi reser är maten viktig. Grekland är ju mest känt för sin moussaka, souvlaki och tzatziki – kort sagt de klassiska turisträtterna. Men i Karavomylos hittade vi mer än så.

Den här skylten gick vi förbi många gånger de första dagarna, utan att stanna. Restaurangen låg ju inte vid vattnet utan en bit upp, på en vanlig bostadsgata. "Home made food", ja ja, kunde det vara så speciellt? Det säger väl alla?




Så en kväll bestämde vi oss för att gå dit – och om vi blev nöjda! Det var helt enkelt så lyckat att det blev flera återbesök under den tid som var kvar.

Här finns all den grekiska mat som man sällan hittar på turistmenyerna.  Bröd och tzatiski tog vi förstås in ändå men också en uppsjö av mer annorlunda rätter.






Inredningen är minst sagt kitschig med allehanda samlingar av snäckor, tomtar och annan kuriosa. Speciellt inomhus! Men självklart satt vi ute i den ljumma kvällen. Just på dessa bilder var vi väldigt tidiga, därav de tomma borden. Men vid våra återbesök fylldes restaurangen snart upp.

Men maten då? Ja, allt var gott, precis allt. Vi lärde oss snart att ta in en mängd rätter och sedan dela, hela familjen. Saftiga köttbullar, hemgjord pommes, fyllda grönsaker, krämiga röror och frasigt grillad fisk.


Efteråt blir alla gäster bjudna på efterrätt! Som den naturligaste saken i världen bärs tallrikarna in med hembakt kaka, vaniljglass och kolasås. Service, mina vänner, det är verkligen service.

Finns det då inget negativt? Tja, det skulle vara att de spelar exakt samma musik i högtalarna varje kväll. Tänk en variant på Zorba, på repeat, om och om igen. Men allvarligt talat, det lockade oss mest att skratta. Det gjorde för övrigt nästan också priserna, på ett bra sätt. Missa för allt i världen inte Zervati, när du kommer till denna ö!

Någon mer som varit på Kefalonia?




lördag 14 maj 2016

Parco Savello – apelsinparken i Rom


En park fylld av apelsiner, bland knotiga träd och vackra hus, det är Parco Savello. Plus strålande utsikt mot Peterskyrkan!


Först blev jag lite förvirrad när jag läste tipset på Facebook:
"Besök apelsinparkeringen". Men så ramlade polletten ner. Det var bara allas vår autocorrect som varit i farten ...

Parco Savello heter den egentligen men kallas Apelsinparken
(Giardino degli Aranci). Kanske helt känd bland alla turister. Men lockande lät det, så en aprildag begav vi oss dit, jag och min kompis.

Högt uppe på Aventinen ligger den, en av Roms sju kullar. Parken skapades 1932 av Raffaele De Vico, för att ge allmänheten tillgång till utsikt från denna sida av kullen.

Här finns ett anrikt gammalt palats, där familjen Savelli huserade på 1200-talet. Basilikan Santa Sabina tronar också bredvid.

Slottet skänktes senare till dominikanermunkar som gjorde om det till ett kloster. Enligt legenden kommer det första apelsinträdet från Spanien och det skänktes till parken av Saint Dominic.





Parken verkar lite nyvaken efter vinterdvalan och gräsmattorna har inte riktigt hunnit ta sig än. Men nog lyser det orange överallt i lövverket.

Just denna dag är det skolklasser på besök, så det är lite trångt på utsiktsterrassen. Men snart är det vår tur att fotografera den hänförande utsikten över Rom. Ser du Peterskyrkan i diset?


Detta måste vara den perfekta platsen för en förlovning. Att sitta här med sin kärlek, när solen dalar över Tibern och de sista strålarna spelar över taken.






Utanför parken finns också gott om fotovänliga vyer som bara ropar "Rom i ett nötskal". Terrakottafärgade fasader, snirkliga ornament, statyer, klängväxter och ... rosor!

Intill finns nämligen också en rosenpark, som vi dock nöjde oss med att beskåda utifrån. Den blå porten nedan ropade lite extra till mig. Kanske ville den att jag skulle ta med den hem, för att sätta i min egen mur, kring min egen trädgård. Eller kanske ville den bli avmålad i en akvarell. Nu är den i alla fall förevigad på min blogg.


Rom, underbara Rom, jag saknar dig redan! 

Har du också varit i Parco Savello?
PS. Välkommen att följa mig även på Instagram för mer reseinspiration. Min New York-blogg hittar du här.



Samtliga foton: Anna Ström Åhlén.